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It’s magical! 像吹氣球的北投炸彈蔥油餅,順遊療癒泡腳復興公園 ‧ 台北北投 | 菜單價格,捷運新北投站,排隊美食,銅板美食,下午茶,小吃,點心

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美食,總有股療癒人心的魔力,不只美味魔力,有時連製作過程也很神奇!就像台北捷運新北投站附近的炸彈蔥油餅,油炸時,那膨膨鼓鼓的可愛模樣,實在太誘人。
  
飽足過後,還可到對面有溫泉泡腳池的復興公園,或是喝喝北投三大紅茶,來個一日小旅行。

北投炸彈蔥油餅
‧ 0930-061-107
‧ 每日 15:00-19:00 ( 雨天休息,售完提早收攤。可到店家 IGFB 看營業情況 )
‧ 台北市北投區中和街 195 號 ( 近捷運新北投站 1 號出口,攤車在復興公園斜對面的停車場入口處 )
店家資訊可能不定期更新,請以店家訊息為主

攤車的對面是 7-11 北投門市,也可依此定位找尋。平日下午三點抵達時,已經有人排隊了,可見這蔥油餅的魅力。

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買完後大約三點半,排隊人龍只增未減。

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菜單 ( 2021.04 )

除了基本原味外,還有雙蛋、起司、雙倍起司、韓式泡菜和德式香腸;也有賣酸梅湯 $35 可搭配著吃。

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原味 $40

因為第一次買,所以先試試原味的。排隊時就邊欣賞老闆施展魔力,油鍋裡先下了麵團,然後很神奇地開始膨大;再放蛋、加上蔥花,最後把鼓脹的麵皮放在蔥蛋上炸,完成起鍋!

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看似平凡無奇的麵團,到了油鍋裡卻像灌氣球一樣脹大,是不是很像在變魔術呢?不論對大人或小孩來說,都是很療癒的時刻吧!

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但起鍋後,就會開始逐漸「消風」,所以要抓緊時間好好欣賞。

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雖然名為「蔥油餅」,但油炸出來後,不是習慣的酥脆口感,而是帶有口感韌度的。
  
軟中帶著 Q 韌度的餅皮,灑上胡椒,裡面塗著甜甜醬料,麵香、蔥蛋香,飽滿厚實,讓人十分滿足;而且雖是油炸,卻不油膩。
  
因為買完後到對面的復興公園走逛,放了一段時間,蛋黃已略呈熟膏狀,但仍不失美味,紙袋上還看得到剛裝袋時沾上的蛋黃汁。

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喜歡這樣的小點心,當作下午茶吃剛剛好;若再到北投,會想再來嚐嚐其他口味。
  
謝謝老闆的好手藝,
滿足我的小貪吃欲。
  
吃飽喝足後,
也逛逛復興公園,消耗點熱量吧!

可以泡腳的北投復興公園

北投炸彈蔥油餅的對面是復興公園,因在這溫泉鄉,所以很特別的設有溫泉泡腳池。

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木質屋頂的設計,彷彿走入復古舊時光。四面無牆間隔,可盡享微風吹拂,在這裡泡泡腳,與好友話家常,不用花大錢也能有愜意人生。*因正值新冠肺炎疫情,請做好防護措施,也請依循使用泡腳池的衛生規定。

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除了泡腳池外,還有多種兒童遊樂設施、成人運動設備等。( 想泡手嗎?點這裡看末段─北投紅茶小旅行的七星公園手湯 )
  
玩沙坑

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好像是用模型做出來的小魚

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籃球場

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園內寬廣,沿著林木夾道的小路而行,遠處有孩童正玩耍著。

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走累了,園內也多設有座椅,或到涼亭裡歇歇腳休息吧!

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