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不只美麗,更有食力 | 資生堂花椿餅乾 SHISEIDO PARLOUR ‧ HANATSUBAKI BISCUIT | 東京,餅乾,禮品禮盒,捷運忠孝復興,下午茶,點心

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相信女生對於「資生堂 SHISEIDO」一定不會感到陌生,即便是鋼鐵直男,或多或少也曾聽聞這已將近 150 年的日本美妝保養品牌 ( 於 1872 年創立 );然而資生堂除了有讓人美麗再現的魔力外,也有滿足味蕾的好食。 SHISEIDO PARLOUR 這來自東京銀座經典頂級名店,正是其高檔質感甜點品牌,最初誕生於 1902 年,迄今已逾百年。這次在台北捷運忠孝復興站旁的 SOGO 忠孝館,購入自昭和初期就銷售的花椿餅乾 HANATSUBAKI BISCUIT ,簡單經典滋味,不論送禮自食,不用飛日本也能享有。

吃一口花椿餅 HANATSUBAKI BISCUIT

前幾年到東京自由行可惜未能去 SHISEIDO PARLOUR ,希望疫情過後有機會造訪,也還好引進了台灣,即刻品嚐這款長銷餅乾。
  
「自昭和初期便開始一直販售至今的長銷代表商品,以簡單溫和的調味,烘焙出廣受各年齡層顧客喜愛的餅乾。」 – 摘自 SHISEIDO PARLOUR 文宣

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‧ 資生堂與花椿

資生堂的 LOGO 標誌是花椿 Hanatsubaki ,也就是山茶花,而這款餅乾上面也印有此花樣。枝葉蔓延的花紋,讓餅乾點心頓時溫柔優雅了起來。

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花椿 Hanatsubaki
「在 1915 年,福原有信的兒子福原信三成為資生堂首任董事長。進入公司前,福原信三曾於歐洲學習藝術,並深受精緻的新藝術運動所影響。身為一位攝影師與藝術家,福原信三自己創作出以花椿 ( 山茶花 ) 為形象的標誌,此標誌反應了他將從日本東京銀座創造出世界一流化粧品的抱負。福原信三設計的 Logo 一直延用至今 ( 僅只微調部分 ) ,花椿一直都代表資生堂的承諾與美的象徵,這證明了他是多麼有遠見與才華。」摘自資生堂官網

‧ 單純溫和的滋味

花椿餅乾共有 24入 / 32入 / 48入 三種容量,所購入的 24 入為藍盒包裝。八角型鐵盒盛裝著各塊小巧餅乾,圍繞中心點排列著,就像是花蕊與花瓣的姿態。

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餅乾的外型略為四方,帶著柔和的褐黃色調,湊近鼻子聞,有著幽然淡淡的奶香。入口乾酥鬆,不甜膩黏牙,伴隨著雞蛋香氣四散在嘴裡。
  
這款從昭和初期 ( 昭和年: 1926 – 1989 ) 就開始銷售的商品,初嚐時也許有些平淡,但細細品嚐,這樣簡單沒有負擔的滋味,也許才是經典流傳的秘密;宛如初春午後的陽光,寧靜明亮,需要靜心品味。口感偏乾酥,配點茶會更好入口,如果沒有吃完,放常溫保存即可。

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花椿餅乾 HANATSUBAKI BISCUIT 24 入 $870
SHISEIDO PARLOUR
GINZA ‧ TOKYO EST. 1902

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‧ 把握花期,送禮品嚐趁早

時序剛好近中秋,若吃膩了以往的中秋月餅,花椿餅乾也許是個好選擇;也因為口味自然恬淡、不甜膩,上面還有美麗花椿 ( 山茶花 ) 圖樣,平時作為拜訪長輩的伴手禮、姊妹閨密的生日禮也很合適。但因為是單一口味,如果偏愛驚喜花俏的,可以選購可吃到多口味的七巧脆餅。
  
原產地為日本東京,保存期限不長,大概只有三、四個禮拜的時間 ( 9 月初購買,保存期限到 9.30 ),若想嚐鮮、送禮的話,記得把握好賞味期間!

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她的故事 ─ 資生堂

先前對資生堂的印象,僅限於化妝台上的香脂水粉,在品嚐花椿餅乾的同時,不妨也一起瞭解她的歷史。
  
資生堂的創立,緣起於身為藥劑師的福原有信,於 1872 年和同事在銀座一起成立全日本第一家的西式藥房,名為「資生堂」。這個名字有著特別意涵,取自於《易經》:「至哉坤元,萬物資生,乃順承天。」並將此思維注入在資生堂的發展上。

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因喜愛西方的文化餐飲,於 1902 年引進了日本第一台汽水機,和當時極為稀有的冰淇淋,蔚為風尚,SHISEIDO PARLOUR 就此誕生,可說是洋食的經典代表店; 1928 年也正式開啟了餐廳版圖,為銀座西洋料理的先端。而台灣資生堂則於 1957 年引進,是二戰後日本資生堂在海外的第一個正式據點。
  
  
從十九世紀後期到二十一世紀的今天,
資生堂不論在肌膚的美麗,或是味蕾的誘惑,
這些美好的事物,都如花朵一樣動人。
  
若喜歡簡單口味的小點,
有機會也來一嚐這花椿餅乾

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餅乾售價、店家資訊

‧ 花椿餅乾 HANATSUBAKI BISCUIT

有三種份量,分別搭配藍、粉、紅色的鐵盒包裝 ( 2020.09 的購買價格 )
‧ 24入 $870
‧ 32入 $1,160 ( 限定版 )
‧ 48入 $1,570

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除了經典的花椿餅乾外,還有白蘭地蛋糕、法式酥餅、起司脆餅、七巧脆餅、卡士達布丁、甘納許可可和法式可可脆片,甚至還有野菜咖哩調理包。結帳離開時,櫃位還請吃了法式酥餅裡的「椰子口味」餅乾,也是濃郁有味。

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‧ 資生堂 SHISEIDO PARLOUR 櫃位

日本官網 | 台灣資生堂 Parlour Facebook | SOGO櫃位簡介
  
櫃位不大,僅銷售商品,無內用。
  
‧ 櫃位電話:02-2779-5688 | 顧客服務專線:0800-001-080
‧ 營業時間:週一至週日 09:00 – 21:30 ( 週五、六至 22:00 )
‧ 地址:遠東 SOGO 台北忠孝館 B2 – 台北市大安區忠孝東路四段 45 號 ( 近捷運忠孝復興站 4 號出口 )
店家資訊可能隨時更新,如欲前往,可先上網或去電詢問

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