天氣漸涼，一早起床如果有碗熱呼呼的「紮等」( 早餐 ) 是再好不過了，不如，豪邁一點，就來碗台灣小吃美食代表「滷肉飯」吧！位在捷運中正紀念堂、南門市場附近的 ─ 金峰魯肉飯，擁有台北必吃滷肉飯之名，並連續四年 ( 2017 – 2020 ) 獲得臺灣滷肉飯節嚴選店家。
　　
從上午九點營業到凌晨一點，不論是早鳥或是夜貓子，都能在這裡覓得好食。除了滷肉飯外，也有焢肉飯和肉焿飯；若喜麵食，也可點米粉、冬粉或油麵，還有各種湯品甚至鼎邊趖，和小菜等。
　　
▎原本衝著主角「滷肉飯」而來，卻意外收穫更為喜愛的雞湯、滷鴨蛋，還有店家大姊獨樹一格的點菜聲。

用餐環境、菜單

從捷運中正紀念堂站 2 號出口出來，就會看到醒目的招牌。金峰創立至今已 30 多個年頭，店面、內裝看得出歲月的痕跡。因為疫情的關係，設有防疫隔板，享用美食之際也安心許多。

送餐速度頗快，可以馬上大快朵頤一番！原本衝著主角「滷肉飯」而來，卻意外收穫更為喜愛的雞湯、滷鴨蛋，還有店家大姊獨樹一格的點菜聲；說著聽得懂的閩南語，但簡省菜名，有如唸詞般，彷彿只有店家才懂的話術，讓還有點迷茫的早晨，瞬間清醒了過來。
　　
滷肉飯 ( 小 ) $30 | 肉焿湯 $50 | 蛤蜊雞湯 $60 | 滷鴨蛋 $15、油豆腐 $10

( 2020.10 菜單 )

菜單上也印有日文和英文，除了台北人，也是觀光客常造訪的店家。

　　

滷肉飯 ( 小 ) $30

查找資料時，才知道滷肉飯被稱為「台灣國飯」，可見國人對這碗白米飯上淋著油亮醬色的肉汁，有多麼難以抗拒了。

連續四年 ( 2017-2020 ) 獲得臺灣滷肉飯節嚴選店家的金峰！

金峰的滷肉飯有大、中、小三種份量，這次點了小碗，也是很有飽足感。滷肉為條狀相間的肥瘦肉。特別的是，有別於其他店家常搭配的醃漬黃蘿蔔，金峰用的是綠色醃瓜；一口滷肉飯、一口瓜，解膩爽口。

整體來說，金峰的滷肉飯配著湯吃，整碗吃完也不會太油膩。但滷肉飯畢竟是熱門小吃，每個人喜愛的口味各有所好，若是來個滷肉飯的盲眼測試，金峰的滋味對我來說，深刻的記憶點也許就較弱了一些。

肉焿湯 $50

焿湯料多實在，不會有裹粉過厚的感覺。湯頭也沒有加入沙茶等調味，較偏清透。

蛤蜊雞湯 $60

看似一小碗的雞湯，用料卻豐富滿滿。雞肉腿翅皆有，搭上兩三顆蛤蜊，就是鮮美絕配。雞肉滾爛熟透到輕輕一咬即可分出骨頭，十分好入口。微涼的早晨，一口熱湯下肚，足以喚醒迷濛的雙眼，可不輸一杯香濃的咖啡。
　　
造訪前，看到網友推薦肉焿湯和雞湯類，但若二擇一，更偏愛雞湯一些。

滷鴨蛋 $15、油豆腐 $10

滷到透心的鴨蛋讓人非常喜愛，連蛋黃也鹹香有味。雖然味道有點鹹重，但就著飯吃就是爽快！油豆腐僅外層淋著醬汁，內裡仍是白嫩嫩的，是可鹹可淡，進可攻退可守。

　　

早餐若吃膩了三明治、漢堡，不妨試試滷肉飯吧！
在金峰飽食過後，可順道至附近的「張吳記麵餅舖」買個蟹殼黃和黃橋燒餅。
再搭同樣的綠線捷運到北門站，逛逛可愛的 7-11 X 角落小夥伴 聯名店。
　　
假日的小早晨，完美！

　　

店家資訊

金峰魯肉飯
*店家資訊可能不定期更新，請以店家官方資訊為主
‧ 02-2396-0808
‧ 每日 09:00-01:00
‧ 台北市中正區羅斯福路一段 10 號 ( 近捷運中正紀念堂站 2 號出口 )
‧ 無服務費
‧ 提供發票存載具
‧ 內用、外帶、外送 ( UberEats )
　　
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