每個大台北人的早餐名單裡，也許，都有一家永和豆漿。此次造訪的是 24 小時營業的「世界豆漿大王」，連捷運頂溪站的出口指標，都列出店家方向，那必定要去品嘗一番。
菜單餐點應有盡有，像是傳統豆漿店常見的燒餅、油條、蘿蔔糕、飯糰、饅頭、包子、韭菜盒和餡餅等；也有點心類的馬來糕、千層糕和鹹甜酥餅。飲料則有豆漿、米漿、鹹豆漿，晚上還有供應酸辣湯。全天候營業的世界豆漿大王，滿足永遠貪吃的胃。
目錄：點標題，快速瀏覽
哪一家才是原創的「永和豆漿」？
在其他縣市，也可看到名為「永和豆漿」的店面。而在這發跡地的永和，哪一家才是原創始祖呢？各家名店，常有「僅此一家，別無分號」的雙胞、甚至多胞之爭，此次造訪的世界豆漿大王亦是。
從門口的木牌上，可略知一二：
「世界豆漿大王的聲名更遍及外縣市，真正樹立了豆漿大王的金字招牌，也造成坊間競相模仿掛名的旋風，亦將永和推向國際知名的城市。而享譽海內外的永和豆漿，其實就是當年大家過橋到永和喝世界豆漿的泛稱……」
大致述說著，在民國四十四年 ( 1955 年 ) 有兩位退伍軍人，在永和賣起家鄉的北方美食，吸引許多食客前來。民國六十四年，更首創全台 24 小時營業，因而聲名遠播，打響了招牌，也引起爭相仿效。
看著紙袋上印有「永和.原創始店.」。店家眾多，不知這間「世界豆漿大王」，也是你初嘗「永和豆漿」的地方嗎？
▍延伸閱讀：台北松山 ‧ 秦小姐豆漿店 ‧ 獅子頭燒餅
─
世界豆漿大王 地址、營業時間 ( 2021.11 )
官網
‧ 24 小時營業
‧ 02-8927-0000
‧ 新北市永和區永和路二段 284 號 ( 近捷運頂溪站 2 號出口 )
店家資訊可能不定期更新，請以官方為準。
─
世界豆漿大王 菜單、環境 ( 2021.11 )
從捷運頂溪站步行至店家不到 5 分鐘，遠遠就可看到寬大醒目的招牌，十足「大王」氣勢！
門口旁設有整面的名人照片牆，已逝的美食家安東尼 ‧ 波登 ( Anthony Bourdain ) 也曾來訪。
外帶區的窗口設計也很方便。 24 小時營業，隨時溫暖大家的胃。
有別於傳統早餐豆漿店，燈光昏暗、擁擠嘈雜，幾張桌子併在一起將就吃的環境。世界豆漿大王燈光溫暖明亮，整潔乾淨，是舒服的用餐環境。
除了多人座的方桌外，門邊設有單人位，即使一人前來，也不用擔心和他人同桌的尷尬。
菜單品項眾多，葷素皆有。主食類有燒餅、油條、蘿蔔糕、飯糰、饅頭、包子、韭菜盒和餡餅等。點心類除了有鹹甜酥餅，還有少見的「馬來糕」和「千層糕」。提供的飲品為豆漿、米漿和鹹豆漿等，晚上還有販售酸辣湯。
─
世界豆漿大王 蘿蔔絲蛋餅 ( 葷 ) $45
造訪前，約略看了網友評論，故點頗受好評的蘿蔔絲蛋餅。餅體豐厚，從切面可見餡料豐富、厚實飽足。但味道和預想的不太一樣，餅皮滋味頗淡，餡料是紅白蘿蔔絲、肉末和蔥相混，似乎也較無調味。若喜重口味，就多沾點醬吧！
─
世界豆漿大王 僧想吃菜包 ( 素 ) $25
因為看「僧想吃」這菜名有趣，便點了一個。
餡料有高麗菜和香菇，雖有一點胡椒調味，但味道也偏淡。
─
世界豆漿大王 溫豆漿 $30 、麥芽甜餅 $30
麥芽甜餅頗大塊，吃來十分飽足；最好趁熱享用，才能感受美味的麥芽餡。豆漿帶有一點淡淡焦香；若不喜焦香感，也許換點米漿吧！
品嘗美食，
有時吃的是情懷，想的是那年的青春。
不知你心裡是否也有一家 ─ 永和豆漿呢？
更多燒餅、蛋餅、豆漿店
‧ 一日蛋餅富翁，超過 50 種口味任你挑 ─ 吳鳳路傳統豆漿店 ‧ 板橋江子翠
‧ 台北不容錯過的 5 家燒餅店 | 和記豆漿店 ‧ 張吳記麵餅舖 ‧ 盛味豐炭烤燒餅 ‧ 阿唐燒餅舖 ‧ 阜杭豆漿
–
‧ 社群追蹤：YouTube | Instagram