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維他命 C 帶著走 ─ 檸檬大叔 UNCLE LEMON 100% 原汁純檸檬磚 | 屏東優利卡檸檬,養顏美容,夏日飲品,送禮,檸檬氣泡水,檸檬紅茶,雞腿排佐檸檬

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炎炎夏日,想用清新感開啟一日生活嗎?來杯檸檬水吧!但一想到要洗、切、榨檸檬汁的小繁瑣,就讓人懶惰了起來。還好,有來自台灣屏東九如的 ─ 檸檬大叔 UNCLE LEMON 100% 原汁純檸檬磚
  
小巧單顆檸檬磚,不用冷藏冷凍保存,撕開加水即可飲用,馬上補充滿滿的維他命 C ,是省時省力方便的養顏美容小物,一起來感受酸酸大叔的魅力吧!

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認識檸檬大叔

‧ 100% 台灣屏東產地直送檸檬
‧ 100% 原汁。連皮帶籽壓榨,營養不流失
‧ 經 SGS 檢驗認證
‧ 常溫保存,攜帶方便
  
因為買了檸檬大叔,才知道檸檬這翠綠鮮果的小點滴。檸檬大叔官網寫著 100 % 使用台灣屏東的優利卡檸檬
  
初次聽聞「優利卡」,好奇 Google 查詢才知道,在台灣,檸檬又叫做「有籽檸檬」、「四季檸檬」,但這些是俗稱,以品種名來說,是為優利卡 ( Eureka ) 。

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UNCLE LEMON 的檸檬汁,除了全使用台灣產銷履歷檸檬、經 SGS 農藥殘留檢驗合格和有嚴管製作過程外 ( 點這裡,看官方製程影片 ) ,也無添加其他成分,是 100% 的檸檬原汁
  
將整顆檸檬連皮帶籽壓榨,營養不流失。並採用獨家 3 道滅菌製程技術,可以常溫保存,不論外出攜帶或是租屋族的冰箱空間有限,都十分方便 ( 這也是目前喝了幾家檸檬磚,免冷凍存放的一家 ) 。
  
一早外出,化妝小包裡除了放護唇膏、口紅和面紙外,也來顆檸檬大叔吧!

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商品資訊 | 檸檬大叔 UNCLE LEMON 純檸檬磚

官網 | 官網商店 | Facebook | Instagram
  
‧ 售價:一盒 12 入, NT$320 ( 點此,看官網介紹 )
‧ 每入容量: 25ml
‧ 產地:台灣屏東九如
‧ 成分:檸檬原汁
‧ 原汁含有率: 100%
‧ 保存方式:常溫一年
售價資訊、商品連結可能因活動檔期或店家官網更新等等而變動,請以官方為準。

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開箱小純飲

這次是在誠品線上購入檸檬大叔,隨箱還有其他商品,打開運送外箱時,就聞到淡淡的檸檬香氣。
  
檸檬大叔的紙盒非常迷你輕巧可愛 ( 約 14 x 9.5 x 7 公分 ) ,搭配亮眼的黃色膠帶、 Q 萌的檸檬大叔圖樣,彷彿南台灣熱情的太陽精華,都濃縮在一顆顆檸檬原汁裡。

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紙盒上還印著一句讀來心暖暖、很振奮人心的話「人生如果給你一顆檸檬,就把它榨成檸檬汁」

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一盒有 12 顆檸檬磚,像是一個個小巧果凍,即使整盒放在辦公桌上也不佔空間,加上可常溫保存,不用到茶水間的冰箱拿取,在座位上立即就能來杯檸檬水。輕巧的紙盒包裝,當作禮物也很合適,帶有祝福健康的小心意。

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邊拆箱,還可疊成一座可愛的小檸檬山。

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還發現檸檬磚的撕開處都標有數字,不知道是否有特別用意?

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想試試這款檸檬汁的原味,便不加水嚐了幾滴。以下對於香氣、酸味的描述,純屬個人感受 ( 平日口味介於清淡到一般之間,略有螞蟻人嗜甜的喜好 ) 。
  
第一次撕開檸檬磚時,發現裝得有點滿,一不小心漏了幾滴出來,趕緊用嘴巴湊上去吸,忘了這是 100% 原汁,像是狠狠咬了個大檸檬,酸!另外,雖然是連皮帶籽壓榨,但不會有苦味。
  
顏色略為偏紅,香氣濃烈。後來看到紙盒包裝上寫著:「天然檸檬汁,久置後褐變純屬自然現象,請安心使用」
  
單純嚐幾滴後,不知是否因為產地土壤水質天候或是製程技術的關係,檸檬大叔的香氣和酸味,相比其他家的檸檬磚最為特別

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和別家也是 100% 原汁的檸檬磚相比,檸檬大叔的酸味更為明顯。以個人可以接受的酸度來說,一顆檸檬磚大概可以泡兩、三杯水。

簡單小食譜

將檸檬磚加水飲用是最快的品飲方式,可參考包裝上的建議:直接將一整顆純檸檬磚倒入 300c.c. – 500c.c. 的水,或是搭配氣泡水、或放入一小撮鹽預防感冒、或加入蜂蜜調飲。

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自己也嘗試把檸檬磚加進平日的飲食餐點中,以下是幾款簡單小食譜。

檸檬氣泡水、檸檬紅茶

夏日炎熱,難免嘴饞清涼飲品,但市售飲料、手搖飲常添加許多糖分,這時來顆檸檬大叔 100% 原汁、無添加的檸檬磚調飲最好不過了。
  
一顆檸檬磚算起來約略 NT$26 ,比起手搖飲料便宜又健康,還可幫助喝下大量的水和補充維他命 C 來養顏美容。
  
‧ 檸檬氣泡水
將適量的檸檬原汁加入氣泡水中,清新檸檬與氣泡水的特殊爽口感,是一款開味、喚醒味蕾、解膩的舒服飲品。

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‧ 檸檬紅茶
微甜的紅茶 ( 買的是市售的義美紅茶 ) 搭配檸檬汁後搖身一變成檸檬紅茶,喝起來酸甜酸甜,也很適合夏天。

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左:檸檬紅茶 | 右:檸檬氣泡水

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特意買了檸檬口味的新貴派配檸檬飲,打造一個簡單清爽的夏日午茶。

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香煎雞腿排佐檸檬

檸檬的清新感,常是餐桌上去油解膩的小天使。想起有次在客美多點好吃的炸雞塊時,店家附了幾片檸檬,剛好家裡還有雞腿排,就來個香煎雞腿排佐檸檬吧!
  
( 使用的是大成雞腿排,為單片包裝的冷凍生食,須再自行調理,每片 210g分量頗大,一片不到 NT$50 ,好吃實惠。 )
  
不用切檸檬片,撕開一顆檸檬大叔馬上就可為餐點增添風味。看了一些網路食譜,大家常在雞腿排上放迷迭香點綴,但家裡只有青江菜……,索性就擺上,在家用餐開心便是。

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但淋到檸檬汁的青江菜變黃了,如果也有放葉菜類蔬菜記得避開。

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油煎過的雞腿排佐些檸檬汁,不只解膩,雞肉吃起來似乎也更鮮甜。

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