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清香酸甜的美妙滋味,就在佳興黃金檸檬汁 | 花蓮新城佳興冰果室,金桔檸檬,維他命C養顏美容,夏日飲品,7-11,團購美食,檸檬氣泡水,檸檬芭樂

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有沒有一個地方總想一去再去?好比東台灣的花蓮。腦海頓時浮現清水斷崖、七星潭、太魯閣、慕谷慕魚、麻糬、廟口紅茶和公正街包子等一連串的美食好景;當然,還有這次購入必訪老字號冰果室的 ─ 佳興檸檬汁
  
佳興檸檬汁有兩款,這次在 7-11 門市買的是有加金桔黃金檸檬汁,酸甜滋味,不論冷飲熱喝都很喜歡。

花蓮老字號─佳興冰果室

早聽聞花蓮縣新城鄉的「佳興冰果室」有美味的檸檬汁,無奈幾次都錯過造訪,還好在 7-11 門市或佳興官網和其他網購也能買到。

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佳興檸檬汁使用屏東產地直送的檸檬,連皮打汁製作。目前有兩款,一為果汁含量 20% 並有加煉乳的招牌檸檬汁。另一則是本文中果汁含量 30% 並有加金桔的黃金檸檬汁,也就是金桔檸檬汁。
  
雖然還沒去過冰果室,但瀏覽網友分享,除了檸檬汁外,還有販售飯、麵等熱食。下次到花蓮,一定要排入行程中。

商品資訊 | 花蓮新城佳興黃金檸檬汁

佳興冰果室
‧ 地址:花蓮縣新城鄉博愛路 22 號
‧ 營業時間: 08:00 – 17:00 ( 週三公休 )
‧ 電話訂購:03-8611888
  
佳興黃金檸檬汁 ( 金桔檸檬汁 )
‧ 售價: 7-11 門市購入,每瓶 NT$72 ( 點此,看佳興官網介紹 )
‧ 每瓶容量: 500ml
‧ 產地:台灣
‧ 成分:水、檸檬、金桔、蔗糖
‧ 果汁含有率: 30%
‧ 保存方式:冷凍 3 個月
售價資訊、商品連結可能因活動檔期或店家官網更新等等而變動,請以官方為準。

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開箱小純飲

從 7-11 門市買回冷凍的黃金檸檬汁,飲用時比較無法像小顆冰磚可以直接推擠出來,需要退冰些許時間。

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想試試這款檸檬汁的原味,便不加水嚐了幾滴。以下對於香氣、酸味的描述,純屬個人感受 ( 平日口味介於清淡到一般之間,略有螞蟻人嗜甜的喜好 ) 。
  
待冰逐漸融化時,帶有碎冰的金黃汁液,飄著溫柔舒服的香味,因為同時有檸檬和金桔兩種柑橘類水果,香氣更顯清香。
  
30% 的果汁含量,加上成分裡有水和蔗糖,單吃略酸。香氣在嘴裡散開,瀰漫著清新感;而且,雖然是連皮榨汁,但不會有苦味。

簡單小食譜

黃金檸檬汁因為有加金桔,所以味道更為豐富也溫和許多。喜歡趁著剛融化時,將碎冰倒入水杯中,有點像是冰沙的口感。
  
除了單純加水飲用外,因為有檸檬和金桔兩種水果,所以找了其他果乾、果實類的小食,做些簡單的夏日飲。

金桔檸檬芭樂汁、金桔檸檬氣泡水

黃金檸檬汁帶有柑橘類的酸香,所以找了滋味溫和的芭樂來調配,便在全家買了這款芭樂乾,但必須說,可能直接單吃比較好;若和金桔檸檬汁搭配,可能需要泡久一點味道才會散發出來。

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但也因為加了芭樂乾,原本微微酸的金桔檸檬汁,喝起來多了一份溫潤甘甜,感覺也挺去油解膩的。
  
左杯:金桔檸檬芭樂汁 | 右杯:金桔檸檬氣泡水

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金桔檸檬佐果實果凍

黃金檸檬汁既然已有檸檬和金桔兩種水果,那就來個果實盛典吧!買了盛香珍的「大果實綜合果凍」,軟 Q 透明的果凍體裡,有清甜的蜜柑、鳳梨、白桃和櫻桃。

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再淋上佳興的金桔檸檬汁,各種果實的香氣,交織出豐富的滋味,是絕好的搭配。

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鮮紅櫻桃、暖橘蜜柑、淡黃鳳梨和粉嫩白桃,
還有清香酸甜的金桔檸檬,
來一碗可愛的夏日果實盛典吧!

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