有沒有一個地方總想一去再去？好比東台灣的花蓮。腦海頓時浮現清水斷崖、七星潭、太魯閣、慕谷慕魚、麻糬、廟口紅茶和公正街包子等一連串的美食好景；當然，還有這次購入必訪老字號冰果室的 ─ 佳興檸檬汁。
佳興檸檬汁有兩款，這次在 7-11 門市買的是有加金桔的黃金檸檬汁，酸甜滋味，不論冷飲熱喝都很喜歡。
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花蓮老字號─佳興冰果室
早聽聞花蓮縣新城鄉的「佳興冰果室」有美味的檸檬汁，無奈幾次都錯過造訪，還好在 7-11 門市或佳興官網和其他網購也能買到。
佳興檸檬汁使用屏東產地直送的檸檬，連皮打汁製作。目前有兩款，一為果汁含量 20% 並有加煉乳的招牌檸檬汁。另一則是本文中果汁含量 30% 並有加金桔的黃金檸檬汁，也就是金桔檸檬汁。
雖然還沒去過冰果室，但瀏覽網友分享，除了檸檬汁外，還有販售飯、麵等熱食。下次到花蓮，一定要排入行程中。
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商品資訊 | 花蓮新城佳興黃金檸檬汁
佳興冰果室
‧ 地址：花蓮縣新城鄉博愛路 22 號
‧ 營業時間： 08:00 – 17:00 ( 週三公休 )
‧ 電話訂購：03-8611888
佳興黃金檸檬汁 ( 金桔檸檬汁 )
‧ 售價： 7-11 門市購入，每瓶 NT$72 ( 點此，看佳興官網介紹 )
‧ 每瓶容量： 500ml
‧ 產地：台灣
‧ 成分：水、檸檬、金桔、蔗糖
‧ 果汁含有率： 30%
‧ 保存方式：冷凍 3 個月
售價資訊、商品連結可能因活動檔期或店家官網更新等等而變動，請以官方為準。
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開箱小純飲
從 7-11 門市買回冷凍的黃金檸檬汁，飲用時比較無法像小顆冰磚可以直接推擠出來，需要退冰些許時間。
想試試這款檸檬汁的原味，便不加水嚐了幾滴。以下對於香氣、酸味的描述，純屬個人感受 ( 平日口味介於清淡到一般之間，略有螞蟻人嗜甜的喜好 ) 。
待冰逐漸融化時，帶有碎冰的金黃汁液，飄著溫柔舒服的香味，因為同時有檸檬和金桔兩種柑橘類水果，香氣更顯清香。
30% 的果汁含量，加上成分裡有水和蔗糖，單吃略酸。香氣在嘴裡散開，瀰漫著清新感；而且，雖然是連皮榨汁，但不會有苦味。
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簡單小食譜
黃金檸檬汁因為有加金桔，所以味道更為豐富也溫和許多。喜歡趁著剛融化時，將碎冰倒入水杯中，有點像是冰沙的口感。
除了單純加水飲用外，因為有檸檬和金桔兩種水果，所以找了其他果乾、果實類的小食，做些簡單的夏日飲。
金桔檸檬芭樂汁、金桔檸檬氣泡水
黃金檸檬汁帶有柑橘類的酸香，所以找了滋味溫和的芭樂來調配，便在全家買了這款芭樂乾，但必須說，可能直接單吃比較好；若和金桔檸檬汁搭配，可能需要泡久一點味道才會散發出來。
但也因為加了芭樂乾，原本微微酸的金桔檸檬汁，喝起來多了一份溫潤甘甜，感覺也挺去油解膩的。
左杯：金桔檸檬芭樂汁 | 右杯：金桔檸檬氣泡水
金桔檸檬佐果實果凍
黃金檸檬汁既然已有檸檬和金桔兩種水果，那就來個果實盛典吧！買了盛香珍的「大果實綜合果凍」，軟 Q 透明的果凍體裡，有清甜的蜜柑、鳳梨、白桃和櫻桃。
再淋上佳興的金桔檸檬汁，各種果實的香氣，交織出豐富的滋味，是絕好的搭配。
鮮紅櫻桃、暖橘蜜柑、淡黃鳳梨和粉嫩白桃，
還有清香酸甜的金桔檸檬，
來一碗可愛的夏日果實盛典吧！
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