想起以前吃吳郭魚，不論乾煎或紅燒，好像總有一股土味，更別說煮成容易有腥味的魚湯了。但位在台北捷運善導寺站附近的「以馬內利鮮魚湯」完全顛覆了我對吳郭魚的印象。
　　
▎一碗魚湯下肚，喜歡到真想說聲，感謝主。

菜單

好奇查詢一下店名「以馬內利」，為希伯來語，意上帝與我們同在。洋氣的店名，賣著台式傳統小吃，魚湯、蚵仔湯、豬肝湯、下水湯，或米粉湯麵等等，挺奇妙的。

　　

鮮魚湯 $80

一早 7 點開始營業，想吃魚記得趁早，晚了就怕被吃貨們吃光了 ( 週一無販售魚湯 ) 。魚湯上桌，是肥滿厚實的整條吳郭魚，碗裝盛不下，折成上身、下尾兩半。

先喝口湯，滿嘴清甜爽透，帶著胡椒、九層塔和薑絲的辛香氣。清早來一碗，不只暖胃，整個背都熱了起來，彷彿回神了般。
　　
魚肉鮮嫩綿密，吃不到腥味或土味，鱗片、內部也處理得很乾淨。雖有魚刺，但比起虱目魚更細小的綿刺，挑吳郭魚刺算是輕而易舉的了。若點的其他品項先上桌，可慢點吃，先喝魚湯，飽嚐最初的鮮味。整碗湯喝個精光，也不會有任何的燥澀感。

　　

米粉麵 小 $30

即米粉和麵條混合。米粉是有點微粗度的，吃起來咬勁好，和麵條相比，更喜米粉。雖有油感，卻不油膩，和清爽的魚湯搭配剛好。

檯面有兩罐辣椒，一帶點甜味，另一鐵罐裡則是火紅辣椒片。平常最多吃小辣的我，感覺這辣度是沒在客氣的，須斟酌調味，但和米粉麵拌在一起吃，非常爽快！

　　

用餐環境

雖是街邊小攤，但打理得很乾淨。食料裝盛皿、用餐檯面、碗盤食器等等，都潔淨有條理。老闆也很親切，雖然用餐客人絡繹不絕，但招呼起來，沒有忙碌的急躁感，反而俐落有朝氣。

攤子生意很好，感覺有些是老客人了 ( 若住附近，我也一定常來 ) 。旁邊也有其他小吃攤，可從巷口吃到巷尾，大快朵頤一番！

　　
　　
想吃點不一樣的早餐，
不妨就來碗以馬內利的鮮魚湯吧！
附近還有阜杭豆漿，喝完魚湯，也可續攤！
　　

店家資訊、交通

以馬內利鮮魚湯
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*店家資訊可能不定期更新，請以官方資訊為主
‧ 週一無販售鮮魚湯
‧ 週一至週六 07:00-19:00 ( 週六到 14:00 )，週日休。
‧ 不定期公休請見 粉絲團
‧ 台北市中正區杭州南路一段 11 巷 3 號對面 ( 近捷運善導寺站 4 號出口。從後面的巷子直走，腳程 5 分鐘內。在行政院糧政大樓旁邊的巷子裡有一排小吃攤，在最後一攤 )

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