位在台北民生社區的奶油圓餅甜點專賣店 but. we love butter,英倫風的店頭門面、神秘的門口通道、充滿藝術風格的設計裝潢和濃郁不膩的奶油圓餅,擄獲許多甜點糕餅迷的心。除了原味的奶油餅乾,還有金鑽鳳梨、柴燻桂圓、巧克力夾心和生乳酪蜂蜜海鹽口味,也有婚禮喜餅與彌月禮盒。因早已聽聞奶油圓餅的美味,便直接線上訂購、到店取貨,一起開箱這美好的奶油圓餅之旅!
▎冬日,適合擁抱,更適合來塊 but. we love butter 奶油圓餅。
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藝術聯名包裝
到店取貨時,會先經過宛如西服訂製店的空間、開啟一扇扇神秘的門,最終才抵達那看似咖啡廳的主體空間,但無須點餐,店家會免費招待前來的訪客一款奶油圓餅和飲品,喜歡的話再選購外帶。( 前情提要 >> 神秘驚喜甜點店 | 台北富錦街 but. we love butter )


but. 和藝術家聯名合作,為每款奶油圓餅,各設計三種不同的包裝。在線上選購時,挑的是這款印有馬克‧吐溫語錄的綠色封面:
Grief can be self cooking;
and the taste of joy; if you
want to fully understand, you
must have someone to share. – Mark Twain


取貨時,還可選擇喜歡的小標籤,服務人員會釘在提袋邊口;最後選了金色的 “ enjoy it”,為簡潔大方的白提袋增添一些小驚喜。拆開包裝紙,是帶點未來感的銀色禮盒,可以拉開正上方的撕條,或是從側邊掀開。



Stand by me 濃厚 奶油餅乾 $438
目前官網上有原味的濃厚奶油餅乾,還有加入台灣在地食材的金鑽鳳梨、柴燻桂圓,或是甜蜜風的巧克力夾心和生乳酪蜂蜜海鹽等;都是使用法國艾許奶油和嘉義洲南日曬鹽。售價皆為 6 入 $438 、 10 入 $698 。另有一款雙層卡士達生乳蛋糕捲 $528。 *以上為 2020.12 售價
採獨立包裝的奶油圓餅,品嚐起來不沾手,若外出攜帶當作午後小點或是分享給親友同事也很方便,如同包裝上的那句話:
and the taste of joy; if you
want to fully understand, you
must have someone to share.
一起感受分享美味的快樂!
奶蛋素 | 無鹽發酵奶油、麵粉、糖、杏仁粉、雞蛋、鹽、香草籽 | 賞味期限約 12 天 | 內含6份 | 每份 33 公克 | 每份熱量 168.9 大卡


厚實的餅體,外表帶著暖暖的焦糖色調。外層堅實、咬下酥鬆,內裏是拿捏剛好的濕潤度;在溫柔的奶油香氣裡,雜揉一些鹽鹹味,使整體味道更豐富有層次。


吃完一片奶油餅,回味舌上的餘香,
想拿起下一塊,卻又放下;
因為,捨不得一下子就這樣揮霍掉快樂。

鼻息裡,彷彿還有微微乳香,像是午後麥草田裡,吹拂過來的微風,溫暖而放鬆。原本擔心奶油味會過於濃厚,但嚐起來清爽不膩,應是不分男女老少都會喜歡的小點心。

剛剛撕下的銀色封條,也延續著店面的風格,背面印著讓人心動的短句:
Life is short, enjoy only good cookies.
是啊!
人生太短,
只值得把時間花費在美好的事物上。
冬日,適合擁抱,
更適合來塊 but. we love butter 奶油圓餅。

店家位置、購買資訊
but.we love butter 奶油甜點
官網 | Facebook | Instagram
奶油圓餅 | 婚禮喜餅 | 彌月試吃
*店家資訊可能不定期更新,請以官方資訊為主
‧ 02-2547-1207
‧ 台北市松山區富錦街 102 號
‧ 週一至週五 13:00-20:30,週六至週日 12:30-20:00
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