【台北潤餅 ‧ 南機場夜市美食】吾旺再季-松青潤餅 | 米其林必比登,傳統小吃,銅板巷弄美食

清明節總少不了應景的潤餅。從前不愛吃潤餅的我，沒想到吃了位在南機場夜市的吾旺再季潤餅捲專賣店 ( 原松青潤餅 )，還想再來一捲！

曾獲「 2019 米其林必比登推介夜市街頭小吃」的「松青潤餅」，現稱為「吾旺再季」，招牌上並列著新、舊名。

走近潤餅攤，可見高高一疊的餅皮和豐富食料。點餐方式為：先領號碼牌，並告知要幾份。店家會詢問是否正常製作？如：要不要花生粉、香菜等，等拿到潤餅時再結帳，每份 $55，沒有分口味。

因為是現做現包，拿在手裡仍是皮軟溫潤，餡料也帶著熱氣。原本不太愛冷食的我，開始喜歡上眼前的潤餅。

吾旺再季-松青潤餅菜單 | 每份 $55，沒有分口味（2020.04）

餡料多且豐富，有素排骨酥、紅燒肉、小黃瓜、豆芽、豆乾、肉鬆、蘿蔔絲、香菜、花生粉和海苔粉。雖然角色多，但鹹甜滋味融合得很好，沒有衝突或突兀感。

另外，因為份量偏大，若胃口小的人，可以跟同伴分著吃，這樣才可以繼續在南機場夜市裡吃吃喝喝、盡情當個吃貨！

吾旺再季潤餅捲專賣店 – 原松青潤餅
‧ 15:30-21:30，週一公休。
‧ 台北市中正區中華路二段 313 巷 29 號。可搭公車至「南機場公寓」。
‧ 店家資訊可能不定期更新，請以官方訊息為主