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植物殺手的療癒小春天 ─ 城市小農 ‧ 桌上小農田 | Microgreens,種菜,沙拉,交換禮物,聖誕禮物,紓壓,健康,養生,蔬食

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有時生活失了重心,如沒有方向的船,飄盪在海上,孤獨、寂寞、失眠、壓力排山倒海而來。心想養隻毛寵陪伴,卻又力不從心;或許我們可以餵養一畝小綠田,因為植物,也有療癒人心的魔力。
  
別害怕自己是「植物殺手」摧殘了幼苗,因為連仙人掌也養到枯萎的我,前陣子,在網路上看到這款由城市小農出品的「桌上小農田」,在辦公桌、書桌上就可種植「蔬菜幼苗」,大約 5 天後 ( 視個人種植情況 ) ,就感受到了收成的喜悅。
  
面面俱到的小農田組合,內含四種種子、栽培盒、有機質泥炭土,連澆水的容器也都有,馬上就能養這些可愛的小綠苗喔!

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開箱內容、種植步驟

第一次種植小菜苗,看官網介紹才知,這是所謂的 Microgreens 。採收蔬菜幼苗當作沙拉或配菜食用,在歐美國家很流行。

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「桌上小農田」系列有四款不同的種子組合,還有一款寵物專屬的:
  
‧ 寵物專區:貓草一包 ( 300g )
‧ 活力全榖:蕎麥苗、黑芝麻苗、亞麻仁苗、紅藜苗
‧ 生機養生:小麥草、青蘿蔔苗、紫蘿蔔苗、苜蓿芽苗
‧ 和風慢活:青花菜苗、奇亞籽苗、紅莧菜苗、京白菜苗
‧ 歐式鄉村:芝麻菜苗、羅勒苗、綜合沙拉苗、紫高麗菜苗
( 此段摘錄整理自官網,實際仍以官網為主 )
  
現代人的生活,無不是趕趕趕、忙忙忙,便買了「和風慢活」,學習適時地 ─ 慢下來。
  
每盒 NT$400 的桌上小農田,可說是萬事俱全,內容物有:
( 以下規格資訊摘錄整理自官網 )
‧ 杉木栽培盒 X 1 ( 18 X 18 X 4.7 公分 )
‧ 有機質泥炭土 X 1 ( 2 次份量 )
‧ 試管種子 X 4 ( 2 次份量 )
‧ 灑水噴罐 X 1
‧ 栽培說明書 X 1

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包裝是簡單的自然風格,還有一張說明書,別擔心會手忙腳亂。裝著種子的試管上,除了註明種子名稱外,也貼有「種子測定日期」,品質的新鮮感讓人感到安心。

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依循步驟,組裝栽培盒、倒入土壤 ( 不用特地翻土、壓實 ) ,種子也是輕輕撒上就好,不用埋入土裡。真的很簡單方便,不到 10 分鐘就完成了可愛小農田,不然我這植物殺手可能會一個頭兩個大。

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圖 3 湯匙,為自己的用具,非原本的內容物

還有,要「避免陽光照射」。所以,不用煩惱家中沒有陽台,無處可放;放在辦公桌、書桌或室內任何通風處即可。
  
然後,每日持續用心澆水,等待綠色奇蹟萌發吧!

一暝大一寸到美味收成

栽種植物,最磨人的莫過於「等待」。
  
看介紹說,約 5 – 10 天可採收食用 ( 仍須視環境、個人種植等情況 ) 。以我的種植情形,撒種後的隔天,就開始冒出小芽。下面分別是第一天、第三天和第五天收成時的模樣。
  
【左排】由上到下:紅莧菜苗、奇亞籽苗、京白菜苗、青花菜苗
【右排】12 點鐘開始順時針方向:紅莧菜苗、奇亞籽苗、青花菜苗、京白菜苗

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第四天睡前,在床頭昏暗的小燈下,不滑手機,改看綠綠的小菜苗,輕撫柔軟嫩芽,意外收穫一夜好眠。

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因為養在房裡,原本擔心會引來蚊蠅,但幾日下來,沒有任何的小蟲子,整體來說很乾淨方便。
  
將種子分兩次種,長出來的密度頗高,似乎有些擠 ( 當然,看起來也很豐盛 ) ,或許可試試分成三次種植。
  
到了第五天早上,看著一片茂密,就忍不住採收了!

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從靠近土壤的地方,輕輕剪下柔軟芽莖。剪下時,有嫩芽的濕潤水感,還聞得到淡淡清香,上頭還沾著細小土壤。從一顆安靜的種子,到長成小綠苗,自然的力量,好神奇!

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一整盤的紅莧菜苗、奇亞籽苗、青花菜苗和京白菜苗,是個大豐收!

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沒想到,平常連仙人掌也養不活的我,這樣的植物殺手,也能享受到收成的快樂!

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可惜不擅長園藝的我,廚藝也欠佳,也因為那天沒有很想吃冷食沙拉,所以煮個簡單的蛋花湯,再放入清燙。吃來鮮美清甜,像給胃裡一座清新的小森林,舒服!

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菜苗教會我的事

以前回到家,只想當個沙發馬鈴薯。有了小農田後,一到家就趕緊看看又長高了多少,然後餵他們喝喝水、和他們說說話。原本忙碌一天的疲憊感,一掃而空,非常療癒開心。
  
早上起床,看到一片綠油油 ( 要看買的種子而定 ) 的那種喜悅,絕對要自己親手種過才知道。
  
療癒與成就感,是此次最大的收穫。

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期待發芽、成長抽高、喜悅收成,到逝去的離別。與植物的親密連結,彷彿這世上,只有我們兩個人才知道的秘密。
  
可以向他訴說心中的煩惱苦痛
不用擔心被輕蔑無視
不用害怕被洩漏秘密
一株溫柔安靜的植物,是如此剛強
/

和小菜苗相處的日子裡,靜默的他們,似乎也告訴我了許多事情。 ( 前面有些照片靠近窗邊拍攝,過亮。植物的原色,較接近以下四張 )

▍紅莧菜苗裡有一位小綠人 ─ 學會包容

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紅莧菜苗 | 我撒種時沒留意,混到了其他種子

▍奇亞籽苗熱情奔放地生長 ─ 熱鬧之地,也是競爭之所

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奇亞籽苗

▍京白菜苗的葉片如幸運四葉草 ─ 不用執著表象,非幸運草也是好運

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京白菜苗

▍青花菜苗發芽根部毛茸茸的,原以為是發霉 ─ 別用既定想法,看待世界

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青花菜苗

購買資訊

城市小農 ‧ 桌上小農田
商品頁面 | 官網 | Facebook | Instagram
  
‧ 售價:NT$400
‧ 內容物 ( 以下資訊摘錄整理自官網 )
– 杉木栽培盒 X 1
– 有機質泥炭土 X 1 ( 2 次份量 )
– 試管種子 X 4 ( 2 次份量 )
– 灑水噴罐 X 1
– 栽培說明書 X 1
*售價資訊、商品連結可能因活動檔期或店家官網更新等等而變動,請以官方為準。

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